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In África, Comidas & Bebidas, Sul da África On  01/05/2017  No comments

Como sou uma apaixonada por vinhos e adoro conhecer vinícolas, decidi fazer um tour de vinhos com a Cape To Grape. O tour incluía degustação de queijos e vinho, carnes de caça seca e vinhos, almoço, chocolate e vinhos… Fiquei empolgada.

Nossa manhã começou na vinícola D’Aria Wine Estate, provamos 5 vinhos – 2 brancos, 2 tintos e 1 rosé. O lugar era lindo, sentamos numa varanda de madeira na beira de um riacho. A paisagem verde, as folhas secas, o barulho da água, tudo combinava com a degustação de vinhos.

Nossa segunda parada do dia foi na vinícola Fairview Wine Estate,  onde fizermos a degustação de vinhos e queijos. Começamos pelos queijos mais leves, vinhos brancos e depois seguimos para os tintos. Uma delícia. A fazenda tem uma criação de cabras e um espaço enorme para degustação e compra de queijos e vinhos. Como era feriado na África do Sul, estava lotado com grupos e famílias que vieram conhecer o lugar...

In + Mais..., Comidas & Bebidas, Emirados Árabes Unidos On  10/11/2014  No comments

Em Dubai, no centro histórico Al Fahidi vi um restaurante com a placa “Camel Burger”. Não resisti, provei pela primeira vez carne de camelo.
Achei parecido com outros hambúrguer, só que este tinha um gostinho de canela nos condimentos. Não sei se para despistar um possível gosto forte do camelo ou se é uma prática da culinária local. Resumindo: Aprovei!

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